Турецкие бани

Восток – это особая культура, черты которой находят отражение во всех сторонах жизни, в том числе, и в банном ритуале. Особенно примечательны в этом отношении турецкие бани – хамам, которые получили известность и прижились во многих других странах мира. Правильнее было бы не выделять отдельно турецкие бани, скорее, хамам – это веяние, характерное для всего исламского мира. Хамам – это не просто омовение тела, но и релаксация, оздоровление. Сегодня, чтобы почувствовать на себе особую атмосферу турецкой бани, не обязательно ехать в Турцию, посетить хамам можно практически в любом российском городе.

История возникновения турецких бань

История происхождения хамама (хамам – «распространяющий тепло») восходит корнями к римским термам. Арабы Аравийского полуострова в результате тесного общения с византийцами переняли некоторые их традиции, в их числе и банные традиции.

Знакомство с особенностями римских купален, а именно, с горячим паром, произошло во время завоевания арабами стран Леванта. Арабам понравилось париться, однако они не переставали при этом совершать обливания холодной водой, считая погружение в емкость с водой купанием в собственной грязи. И лишь с приходом ислама стало развиваться такое самобытное явление, как восточная баня.

Впоследствии в Турции развилась особая философия «хамам», с которой связаны определенные традиции и ритуалы. Пророк Мухаммед провозгласил поход в баню обязательной процедурой, считая, что чистота – это половина веры. Так, турецкие бани получили массовое распространение, под хамамы перестраивались храмы других религиозных конфессий и кое-где сохранившиеся римские термы.

Древнейшие хамамы были построены халифами династии Омейадов, правившими Арабским халифатом в период с 661 по 750 гг. и ведшими образ жизни бедуинов. Поэтому первые хамамы появились в дикой пустыне, а не в городах. С распространением ислама хамамы возникли на территории Ирака, Средней Азии, Северной Африки. К XIII веку сформировался специфический архитектурный стиль хамама с его особой эстетикой. В Европе хамамы впервые появились в Германии и Англии в XIX в., одновременно с этим турецкие бани возникли в Америке.

Что необходимо учитывать при походе в турецкую баню

Посещать турецкий хамам нужно в свой день, есть мужские и женские дни. Посещение турецкой бани начинается с раздевалки (джамекян). Здесь посетители оставляют одежду и мирские заботы, обувая деревянные сандалии и заматывая полотенце вокруг торса, поскольку голым в турецкую баню входить не полагается.

Процедуру омовения посетителя совершает профессиональный банщик (теляк), мыться самому здесь не принято. Считается, что хамам способен излечить от многих недугов – артрита, заболеваний дыхательных путей, повышает плодовитость и др.

Однако у турецкой бани существуют и противопоказания:

• серьезные нарушения работы сердца (гипертония, ишемия, выраженный атеросклероз сосудов, нарушения сердечного ритма и т.д.);
• недавно перенесенный инфаркт или инсульт;
• эпилепсия;
• бронхиальная астма с частыми приступами;
• варикозное расширение вен;
• заболевания щитовидной железы;
• активная форма туберкулеза;
• цирроз и другие заболевания печени;
• обострение язвенной болезни;
• онкозаболевания.

Воздержаться от посещения хамама стоит также тем, кто переносит инфекционное заболевание с высокой температурой, имеет кожные болезни в стадии обострения. Относительными противопоказаниями для посещения хамама являются беременность, а также перенесенные в прошлом заболевания сердечнососудистой системы, менструация. При посещении турецкой бани необходимо соблюдать осторожность, так как мраморный пол очень скользкий.

Отличие турецких бань от традиционных

В хамаме не встретить ни веника, ни шайки, ни раскаленных камней. Турецкая баня отличается, в первую очередь, особым температурным режимом, комфортным для большинства людей вне зависимости от пола и возраста.

Хамамы известны как самые холодные среди всех видов бань: температура здесь достигает 35-45° С, а влажность составляет почти 100%. Вода с теплого пола испаряется постепенно, влага смешивается с воздухом, получается так называемый легкий пар.

Нельзя не обратить внимания и на внутреннее убранство турецких бань – роскошные традиционные мотивы, выложенные из мозаики или плиток по потолку и стенам, поскольку хамам – это, прежде всего, гармония, источник истинного наслаждения. Фото турецких бань демонстрируют прекрасные образцы восточного орнамента.

Центральным элементом хамама, как по расположению, так и по значению, является камень-лежак, также называемый «камень для живота» («гебек таши») – мраморная плита, подогреваемая снизу трубами с горячим паром, это место, где совершаются основные процедуры.

Свод хамама выполнен в виде купола – здесь он не только носитель архитектурных традиций Востока, но и имеет функциональное назначение: конденсат, скапливаясь на своде, не капает на посетителя, а стекает по стенкам. Тепло от котла поступает сквозь стены, равномерно прогревая помещение. Интерьер хамама дополняют арки в нишах, мраморные скамейки, где совершается омовение, и урны с проточной водой.

Пенный массаж – самая приятная часть ритуала, обеспечивающая одновременно расслабление и оздоровление. Банщик с помощью рукавицы из верблюжьей шерсти или шелка или мочалки (кесе), изготовленной из кокосового волокна, конского волоса и финиковых тычинок, растирает клиента. В большом полотняном мешке взбивается ароматное увлажняющее мыло из оливкового масла и эвкалипта, этой пеной массируют посетителя. После такого получасового массажа остатки мыльной пены смывают водой из мраморных чаш и проходят в кейфе – комнату отдыха.

Для турчанок посещение бань – это отдельный ритуал, часть общественной жизни, своеобразный клуб, где можно поделиться новостями, посплетничать, обсудить дела за чашкой ароматного травяного чая. Муж обязан раз в неделю отпустить турецкую женщину в хамам, в противном случае она имеет право с ним развестись.

Традиционный хамам представляет собой одноэтажное строение, однако, сегодня можно встретить и двухэтажные бани, размещающие на втором этаже залы отдыха, но это веяние характерно, скорее, для европейских стран, как и баня с мансардой. Сегодня чаще всего хамам – это баня с бассейном и сауной в одном комплексе. Часто хамам предлагается в комплексе с сопутствующими SPA-процедурами: массажем, пилингом.